گلوتامین

گلوتامین یکی از فراوان ترین آمینو اسیدهای موجود در بدن است. این آمینو اسید در عضلات ساخته می شود و سپس توسط سیستم گردش خون به اندام های مختلف بدن انتقال داده می شود. مطالعات نشان داده اند بدن برای ساخت پروتئین به این آمینو اسید نیاز دارد. استفاده از مکمل گلوتامین فواید زیادی را برای سلامتی به همراه دارد که از مهمترین آنها می توان به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و بهبود بیماری کم خونی سلول های داسی شکل اشاره کرد.

گلوتامین چیست؟

گلوتامین یک اسید آمینه است. آمینو اسیدها مولکول هایی هستند که نقش های زیادی در بدن دارند. هدف اصلی آنها این است که به عنوان بلوک های ساختمانی برای پروتئین ها عمل کنند. پروتئین ها برای اندام ها بسیار مهم هستند. آنها همچنین عملکردهای دیگری مانند انتقال مواد در خون و مبارزه با ویروس ها و باکتری های مضر را انجام می دهند.  مانند بسیاری از اسیدهای آمینه دیگر، به دو شکل مختلف وجود دارد: L-گلوتامین و D-گلوتامین. آنها تقریباً یکسان هستند، اما آرایش مولکولی کمی متفاوت دارند. شکل موجود در غذاها و مکمل ها L-گلوتامین است. برخی از مکمل های بدنسازی آن را به عنوان L-گلوتامین ذکر می کنند، اما برخی دیگر به سادگی از اصطلاح گسترده تر گلوتامین استفاده می کنند.

در حالی که L-گلوتامین برای ساخت پروتئین ها و انجام عملکردهای دیگر استفاده می شود، به نظر می رسد D-گلوتامین در موجودات زنده نسبتاً بی اهمیت باشد. ال-گلوتامین می تواند به طور طبیعی در بدن شما تولید شود. در واقع، این اسید آمینه فراوان ترین اسید آمینه در خون و سایر مایعات بدن است. با این حال، مواقعی وجود دارد که نیاز بدن شما به گلوتامین بیشتر از توانایی آن در تولید آن است . بنابراین، یک اسید آمینه ضروری مشروط در نظر گرفته می شود، به این معنی که باید تحت شرایط خاصی از رژیم غذایی به دست آید، مانند آسیب یا بیماری. همچنین گلوتامین یک مولکول مهم برای سیستم ایمنی و سلامت روده است.

عملکرد گلوتامین بر بدن

گلوتامین فراوان ترین اسید آمینه در بدن ما است.  این مکمل برای پشتیبانی از بسیاری از عملکردهای سالم کار می کند، از جمله:  ساخت پروتئین برای بافت عضلانی، سلول های سوخت رسانی که از روده های ما محافظت می کنند، حمایت از سلول های سیستم ایمنی و کمک به سم زدایی کبد از مواد خارجی. بدن شما گلوتامین می سازد، اما ما آن را در غذاهایی مانند گندم، بادام زمینی، ذرت و شیر نیز مصرف می کنیم. کمبود آن بسیار نادر است و ناشی از مصرف ناکافی نیست بلکه ناشی از یک اختلال ژنتیکی است. با این حال، تحقیقات نشان می دهد که مکمل گلوتامین ممکن است فوایدی برای سلامتی داشته باشد و دانشمندان به مطالعه پتانسیل اسید آمینه برای پیشگیری یا درمان برخی شرایط ادامه می دهند.

 مزایای سیستم ایمنی گلوتامین به نقش آن در سلامت روده مربوط می شود. در بدن انسان، روده ها بزرگترین بخش سیستم ایمنی بدن محسوب می شوند. این به خاطر تعداد زیادی سلول روده با عملکرد ایمنی و همچنین تریلیون‌ها باکتری است که در روده شما زندگی می‌کنند و بر سلامت سیستم ایمنی شما تأثیر می‌گذارند.گلوتامین یک منبع انرژی مهم برای سلول های روده و ایمنی است. همچنین به حفظ سد بین داخل روده و بقیه بدن شما کمک می کند. این از انتقال باکتری ها یا سموم مضر از روده به بقیه بدن جلوگیری می کند. علاوه بر این، برای رشد و نگهداری طبیعی سلول‌های روده مهم است ، با توجه به نقش اصلی روده ها در سیستم ایمنی بدن، گلوتامین با حمایت از سلول های روده به سلامت کلی سیستم ایمنی بدن شما کمک میکند.

فواید گلوتامین

در حالی که بدن ما گلوتامین مورد نیاز خود را برای عملکرد تولید می کند، ممکن است در هنگام استرس ناشی از آسیب یا بیماری به مقدار بیشتری نیاز داشته باشد. بسیاری از مطالعات بالینی نشان می‌دهند که قرص گلوتامین به کاهش اثرات درمان‌های سرطان مانند تحلیل عضلات، التهاب دهان، تهوع، استفراغ و اسهال کمک می‌کند. در مورد اثرات سلامتی گلوتامین، از جمله: پشتیبانی از سیستم ایمنی، گلوتامین منبع اصلی سوخت برای لنفوسیت‌های بدن و گلبول‌های سفید خون است که با عفونت و بیماری مبارزه می‌کنند. اما سطح گلوتامین خون شما زمانی که بیمار یا مجروح هستیم کاهش می یابد و توانایی این سلول های ایمنی برای دفاع از بدن شما کاهش می یابد.

در حالی که شواهد متناقضی در مورد افزایش ایمنی در افراد سالم وجود دارد، مطالعات نشان می دهد که می تواند زمان بهبودی را بهبود بخشد و عوارض را در هنگام بیماری کاهش دهد. تنظیم سلامت روده پشتیبانی از سیستم ایمنی گلوتامین ارتباط نزدیکی با فعالیت آن در روده های ما دارد. اسید آمینه به حفظ پوشش روده شما کمک می کند و اطمینان می دهد که بدن شما مواد مغذی مورد نیاز خود را جذب می کند، از سلامتی خوب حمایت می کند و در برابر مشکلات جدی مانند سندرم روده نشتی محافظت می کند. روده ما بزرگترین اندام در سیستم ایمنی است، به همین دلیل است که برخی از دانشمندان معتقدند که گلوتامین ممکن است از ایمنی بهتری پشتیبانی کند.

فواید دیگر گلوتامین 

شواهدی وجود دارد مبنی بر اینکه مکمل‌های گلوتامین ممکن است برای افراد مبتلا به بیماری‌های روده مانند بیماری کرون، بیماری سلیاک و التهاب روده مفید باشد. درباره کمک به ریکاوری عضلات، پودر گلوتامین برای حفظ پروتئین ماهیچه ضروری است. اولین بار به عنوان یک مکمل تناسب اندام که برای افزایش عضله و چربی سوزی تبلیغ می شود، محبوبیت پیدا کرد. دانشمندان تاکید می کنند که این مکمل به کاهش خستگی و بهبود ریکاوری بعد از ورزش کمک کند. مطالعات نشان می دهد که هنگام مصرف مکمل گلوتامین در بدنسازی، ورزشکاران درد عضلانی و کاهش قدرت کمتری داشتند. همچنین ممکن است آسیب عضلانی و عملکرد ورزشی را نیز کاهش دهد. 

فواید گلوتامین در یک نگاه کلی

فواید گلوتامین به شرح زیر هستند:

• بهبود بیماری خونسی سلول های داسی شکل
• بهبود سوختگی
• کاهش دوران نقاهت پس از عمل جراحی
• کاهش عوارض بیماری ایدز
• بهبود اسهال
• بهبود فیبروز کیستیک
• جلوگیری از سرطان

شاید برای شما جالب باشد که بدانید سازمان غذا و دارو قرص گلوتامین را به عنوان یک داروی مناسب برای بهبود بیماری کم خونی داسی شکل مورد تایید قرار داده است.

مصرف مکمل گلوتامین

 گلوتامین به طور طبیعی در انواع غذاها یافت می شود. تخمین زده شده است که یک رژیم غذایی معمولی حاوی 3 تا 6 گرم در روز است، اما این می تواند بر اساس رژیم غذایی خاص شما متفاوت باشد. یشترین مقدار در محصولات حیوانی به دلیل محتوای پروتئین بالا یافت می شود. با این حال، برخی از غذاهای گیاهی درصد بیشتری از آن را در پروتئین خود دارند. درصدهای پروتئینی که از ال-گلوتامین در هر غذا تشکیل شده است به شرح زیر است:

• تخم مرغ: 4.4٪ (0.6 گرم در 100 گرم تخم مرغ)
• گوشت گاو: 4.8٪ (1.2 گرم در هر 100 گرم گوشت گاو)
• شیر بدون چربی: 8.1٪ (0.3 گرم در هر 100 گرم شیر)
• برنج سفید: 11.1٪ (0.3 گرم در هر 100 گرم برنج)
• ذرت: 16.2٪ (0.4 گرم در 100 گرم ذرت)

اگرچه برخی از منابع گیاهی، مانند برنج سفید و ذرت، دارای درصد زیادی پروتئین از گلوتامین هستند، اما به طور کلی دارای پروتئین نسبتاً کمی هستند. بنابراین، گوشت و سایر فرآورده های حیوانی ساده ترین راه برای دریافت مقادیر زیاد آن هستند.  از آنجا که گلوتامین بخشی ضروری از پروتئین است، تقریباً هر ماده غذایی حاوی پروتئین حاوی مقداری گلوتامین است. تمرکز بر دریافت پروتئین کافی در رژیم غذایی کلی راهی آسان برای افزایش بالقوه میزان گلوتامینی است که مصرف می کنید.

 از آنجایی که گلوتامین یک آمینو اسید است که به طور طبیعی در بدن تولید می شود و در بسیاری از غذاها یافت می شود، هیچ نگرانی در مورد مضر بودن آن در مقادیر معمولی وجود ندارد. تخمین زده شده است که یک رژیم غذایی معمولی ممکن است حاوی 3 تا 6 گرم در روز باشد، اگرچه این مقدار می تواند بر اساس نوع و مقدار غذاهای مصرفی متفاوت باشد.

گلوتامین در بدنسازی

ال گلوتامین در دسته آمینو اسیدهای غیر ضروری برای بدن قرار می گیرد. مطالعات نشان داده اند وزشکارانی که از این مکمل استفاده می نمایند بافت عضلانی شان حفظ می شود و خطر بروز بیماری تحلیل عضلانی به میزان زیادی کاهش پیدا می کند. با توجه به این موضوع که این مکمل می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت نماید، مصرف آن باعث ارتقا سلامتی می شود و به ورزشکاران کمک می کند تا بیشتر بر اهداف ورزشی خود تمرکز داشته باشند.

بهترین مارک گلوتامین در داروخانه

افرادی که می خواهند از این مکمل استفاده نمایند، همواره در این مورد سوال می پرسند بهترین مارک گلوتامین چیست؟ برندهایی که در ادامه معرفی می شوند، از جمله برندهایی هستند که می توانند رضایت ورزشکاران را جلب نمایند و کیفیت بسیار بالایی دارند:

• برند کارن
• برند ژن استار
• برند بیس نوتریشن
• برند کیو ان تی
• برند بایوتک
• برند نوتریشن پلاس
• برند الیمپ
• برند رانتک
• برند اکستریم نوتریمد

این برندها دارای بهترین گلوتامین برای عضله سازی هستند و به رشد عضلات کمک می نمایند. در این مکمل ها به هیچ عنوان از مواد مضر استفاده نشده است و به طور مستقیم بر سلامت بدن اثر می گذارند.

آیا این مکمل حجم عضلات را افزایش می دهد؟

تا به حال تحقیقات متعددی که در زمینه این آمینو اسید صورت گرفته اند، تلاش کرده اند به این سوال پاسخ دهند که آیا قرص گلوتامین برای افزایش حجم عضلات مناسب است یا خیر. بهتر است بدانید استفاده از این مکمل رابطه مستقیمی با بهبود عملکرد و قدرت عضلات دارد و خستگی عضلانی را بعد از ورزش کاهش می دهد. این امر می تواند سبب شود ورزشکاران بهتر ورزش کنند و در نتیجه حجم عضلاتشان افزایش پیدا می کند.

آیا این مکمل هورمون تستوسترون را بالا می برد؟

اگر گلوتامین به صورت تزریقی وارد بدن شود، می تواند هورمون تستوسترون را بالا ببرد. اما مصرف خوراکی این آمینو اسید هرگز باعث افزایش هورمون تستوسترون نمی شود، مگر اینکه در دوزهای بالا مورد استفاده قرار گیرد. توصیه می شود در صورتی که از مکمل خوراکی این مکمل استفاده می کنید، به نحوه مصرف توجه داشته باشید تا بتوانید از مزایای ویژه آن بهره مند گردید.

عوارض جانبی گلوتامین

عوارض جانبی بخشی از هویت هر دارو و مکملی است. با این وجود، در اکثر اوقات اگر مکمل ها طبق دستور مورد استفاده قرار گیرند، به سلامتی آسیبی وارد نمی کنند. کارشناسان به این موضوع اشاره می کنند مصرف 40 گرم از این مکمل تقریبا برای سلامتی بی ضرر است. برخی از عوارض جانبی پودر گلوتامین به شرح زیرند:

• نفخ
• حالت تهوع
• سرگیجه
• سوزش سر دل و درد معده

خرید گلوتامین

اگر می خواهید برای خرید گلوتامین اقدام نمایید و درباره قیمت گلوتامین بدانید، می توانیدهم اکنون مکمل های مورد نیاز خود را از سایت داروخانه آنلاین سفارش دهید. تمامی محصولاتی که در این سایت به فروش می رسند کیفیت بسیار بالایی دارند و ارتقا سلامتی کمک می نمایند.

داروخانه آنلاین مطالعه مطلب زیر را به شما پیشنهاد می دهد :

• مکمل گلوتامین چه اثراتی بر بدن دارد؟