بدن برای حفظ سلامتی خود به انواع ویتامینها و مواد معدنی نیاز دارد، کمبود هریک از این مواد با علائم خاصی در بدن نشان داده میشود. بنابراین شناخت این علائم نقش بسزایی در حفظ سلامتی و جلوگیری از پیشرفت بیماری دارد. منگنز یکی از موادی است که برای حفظ فعالیتهای بدن مورد نیاز است. در این مقاله قصد داریم به معرفی فواید و علائم کمبود منگنز در بدن بپردازیم، در پایان این مقاله شناخت کاملی به این ماده معدنی و نقش آن بر سلامتی خواهید داشت.
نقش منگنز بر سلامتی
این ماده معدنی با افزایش جذب کلسیم در بدن نقش مهمی در حفظ سلامت استخوانها دارد. این ماده به عملکرد درست هورمونهای غده تیروئید و هورمونهای جنسی در بدن کمک می کند. همچنین منگنز نقش موثری در تنظیم سطح خون دارد. این ماده یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که از آسیب رادیکالهای آزاد به بدن جلوگیری میکند و نقش موثری در حفظ سلامت و عملکرد ارگانهای بدن دارد. وجود این ماده معدنی برای حفظ سلامت کلیه، پانکراس، کبد، مغز و سیستم عصبی ضروری است.
علائم کمبود منگنز در بدن
کمبود این ماده در بدن به صورت زیر مشخص می گردد:
- فشار خون بالا
- بروز بیماریهای قلبی
- انقباض عضلات
- بروز ناهنجاریهای استخوان
- افزایش کلسترول خون
- ضعف بینایی
- از دست دادن حافظه
- لرزش دست
- ناباروری در زنان
- ضعف شنوایی
متاسفانه برخی از مطالعات نشان میدهند که بیش از 35 درصد از افراد از کمبود منگنز در بدن رنج میبرند و همین امر زمینه ساز بروز بیماریها و مشکلات دیگری میشود.
میزان مصرف روزانه منگنز
به طور کلی نیاز روزانه بدن به این ماده معدنی به شرح زیر است:
- مردان 3/2 میلیگرم
- زنان 8/1 میلیگرم
این مقدار برای افراد سالم است. اگر از بیماری خاصی رنج می برید برای تعیین دقیق نیاز بدن به این ماده معدنی با پزشک مشورت کنید.
منابع غذایی حاوی منگنز
بهترین روش برای جبران کمبود این ماده در بدن پیروی از رژیم غذایی سالم است. منابع غذایی حاوی این ماده به شرح زیرند:
- تمشک
- آناناس
- زردچوبه
- انجیر
- خیار
- کیوی
- سبزیجات
- آجیل
- کاهو
- اسفناج
- میوه های گرمسیری
- توت فرنگی
منگنز برای حفظ سلامت پوست و مو
مطالعات نشان داده اند که یکی از اثرات این ماده معدنی در بدن فعال شدن آنزیم مخصوص کلاژن سازی در بدن است. کلاژن پروتئینی است که از پیری پوست و بروز چین و چروک جلوگیری به عمل می آورد. همچنین، کمبود این فلز در بدن سبب نازک شدن موها و سفید شدن آنها می گردد. در نتیجه مصرف این ماده معدنی نقش مهمی در حفظ سلامت پوست و مو دارد.
چرا باید از منگنز استفاده کنیم؟
این ماده دارای خواص بیشماری بر سلامتی است که از مهمترین آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- حفظ سلامت استخوانها و جلوگیری از پوکی استخوان به ویژه در زنان یائسه
- حذف رادیکالهای آزاد از بدن
- کاهش قند خون (این موضوع برای بیماران دیابتی اهمیت بسیار زیادی دارد)
- کاهش التهاب و کشیدگی در رباط های بدن
- حفظ سلامت غده تیروئید
- حفظ سلامت دستگاه گوارش
- بهبود متابولسیم بدن
- حفظ سلامت سیستم عصبی و مغز
مصرف منگنز در دوران بارداری
کارشناسان سلامتی همواره بر این موضوع تاکید می وزند که زنان باردار باید در دوران بارداری خود از انواع مکملهای ویتامین دار استفاده کنند تا با تامین نیاز بدن به انواع ویتامینها و مواد معدنی به حفظ سلامت جنین کمک کنند. مطالعات نشان می دهند که مصرف منگنز نقش بسیار مهمی در حفظ سلامت و افزایش هوش جنین دارد. بنابراین اگر می خواهید کودکی سالم داشته باشید باید با مشورت پزشک مصرف مکملهای حاوی این ماده معدنی را آغاز کنید.
موارد احتیاطی در مورد مصرف مکملهای حاوی منگنز
اگر می خواهید از مکملهای حاوی این ماده معدنی استفاده کنید، به موارد زیر توجه داشته باشید:
- از مصرف بی رویه این مکمل بپرهیزید، زیرا مصرف بیش از اندازه آن سبب بروز علائمی شبیه به بیماری پارکینسون می گردد.
- اگر از بیماریهای کبدی رنج می برید نباید از این مکمل استفاده کنید زیرا خطر ابتلا به اختلالات روانپریشی، اسپاسم عضلانی و لرزش بدن وجود دارد.
