مکمل تقویت قوای جنسی

غذاهای مناسب سرماخوردگی، بهترین خوراکی ها برای تقویت بدن و کاهش علائم بیماری

معرفی انواع غذاهایی که در سرماخوردگی باید خورد!

احساس سنگینی سر، سوزش و خشکی گلو، تب و لرز و بی‌ رمقی عمومی از نشانه‌ های آشنای هجوم ویروس‌ های تنفسی فصلی هستند. در این روز ها که حس چشایی و بویایی کند شده و اشتها به کمترین حد خود می‌ رسد، یکی از بزرگ‌ ترین دغدغه‌ های فرد بیمار و اعضای خانواده این است که چه غذایی آماده کنند تا علاوه بر بلع آسان، توان مبارزه سیستم ایمنی را افزایش دهد. باورهای سنتی نادرستی مانند پرهیز مطلق از پروتئین‌ ها، پناه بردن افراطی به غذاهای تند برای باز کردن مجاری تنفسی، یا مصرف بی‌ رویه ویتامین های جوشان، نه تنها کمکی نمی‌ کنند، بلکه ممکن است طول دوره نقاهت را افزایش دهند.

ما در این مقاله تخصصی با استناد به یافته‌ های بالینی پایگاه‌ های معتبر پزشکی نظیر مایو کلینیک (Mayo Clinic)، هاروارد هلث (Harvard Health) و مؤسسه ملی سلامت آمریکا (NIH)، به بررسی جامع غذاهای مناسب سرماخوردگی، منوی سوپ‌ های درمانی، تفکیک رژیم غذایی بر اساس علائم و معرفی مکمل‌ های دارویی اثربخش می‌ پردازیم. اگر در کنار تغذیه خانگی به مکمل‌ های استاندارد برای ارتقای سیستم ایمنی و تسکین علائم نیاز دارید، می‌ توانید از طریق داروخانه آنلاین مکمل های مورد نیاز خود را بررسی و انتخاب کنید.

چکیده مقاله:

تغذیه هدفمند و هیدراتاسیون اصولی نقشی کلیدی در کوتاه‌ تر شدن دوره سرماخوردگی و آنفولانزا دارند؛ چراکه متابولیسم بدن برای مبارزه ایمنی و مهار تب نیازمند دریافت کالری زودهضم است. غذاهای مناسب سرماخوردگی گرم و نرم مانند سوپ مرغ سنتی (حاوی کارنوزین ضدالتهاب)، سوپ شلغم و زنجبیل، کته نرم با مرغ و پوره‌ های غنی از بتاکاروتن، بلع را آسان کرده و سد دفاعی مخاط را تقویت می‌ کنند. دمنوش‌ های ولرم نظیر چای سبز با عسل و ترکیب زنجبیل و زردچوبه نیز احتقان و گلودرد را تسکین می‌ دهند.

در مقابل، مصرف غذاهای سرخ‌ کردنی، شکر صنعتی، خوراکی‌ های بسیار تند و میوه‌ های آزادکننده هیستامین (مانند خربزه و انگور) به دلیل تشدید التهاب و سوزش گلو ممنوع است. همچنین مصرف مکمل‌ های زینک و ویتامین C در ۲۴ ساعت نخست شروع علائم، در کنار آبنبات‌ های سرد گیاهی، روند نقاهت و ریکاوری بدن را به شکل مؤثری سرعت می‌بخشد.

cardiovascular

چرا تغذیه در سرماخوردگی کلید اصلی کوتاه شدن دوره بیماری است؟

آنچه در این صفحه میخوانید پنهان

هنگام ابتلا به عفونت، بدن برای فعالیت طبیعی سیستم ایمنی، تنظیم دمای بدن و ترمیم بافت‌ ها به انرژی و مواد مغذی نیاز دارد. به همین دلیل، در دوران بیماری نباید دریافت غذا به‌ طور کامل قطع شود.

اگر اشتها ندارید، لازم نیست خودتان را به خوردن وعده‌ های بزرگ مجبور کنید. می‌ توانید غذاهای مناسب سرماخوردگی را در حجم کمتر و دفعات بیشتر مصرف کنید و در کنار آن، آب و سایر مایعات مناسب دریافت کنید. مصرف مایعات کافی یکی از مهم‌ ترین توصیه‌ های مراقبت در دوران سرماخوردگی است.

تفاوت رژیم غذایی در سرماخوردگی ویروسی و آنفولانزا

  • سرماخوردگی معمولی (Cold):سرماخوردگی می‌ تواند با علائمی مانند آبریزش یا گرفتگی بینی، عطسه، گلودرد و سرفه همراه باشد. در این شرایط، غذاهای مناسب سرماخوردگی نرم و مایعات گرم می‌ توانند بلع را راحت‌ تر کنند و به کاهش احساس گرفتگی و خشکی گلو کمک کنند. سوپ، آبگوشت رقیق، چای و سایر نوشیدنی‌ های مناسب می‌ توانند انتخاب‌ های خوبی باشند.
  • آنفولانزا (Flu): آنفولانزا معمولا می‌ تواند با شروع ناگهانی‌ تب، بدن‌ درد، خستگی و بی‌ اشتهایی همراه باشد. در این شرایط، تامین مایعات اهمیت ویژه‌ ای پیدا می‌ کند، به‌ خصوص اگر تب، تعریق، استفراغ یا اسهال وجود داشته باشد. وعده‌ های کوچک حاوی کربوهیدرات و پروتئین نیز می‌ توانند به تامین انرژی و مواد مغذی کمک کنند.

اهمیت هیدراتاسیون و تعادل الکترولیت‌ها در دفع سموم

تب، تعریق، تنفس سریع و در برخی افراد استفراغ یا اسهال می‌ توانند بدن را دچار کم آبی کنند که این کم آبی باعث خشکی دهان و گلو، ضعف، سردرد و احساس ناخوشی بیشتر می شود. نوشیدن منظم مایعات، به‌ ویژه نوشیدنی‌ های گرم، می‌ تواند علائمی مثل گلودرد و احتقان را موقتا تسکین دهد و به حفظ آب بدن کمک کند.

در چنین شرایطی علاوه بر آب و غذاهای مناسب سرماخوردگی مثل سوپ، محلول خوراکی جبران آب و املاح (ORS) در صورت نیاز می‌ تواند انتخاب مناسبی باشد.

۵ سوپ و غذای اصلی معجزه‌آسا برای بهبود سریع سرماخوردگی

حال بیایید به پاسخ این سوال که برای سرماخوردگی و گلودرد چی بخوریم؟ بپردازیم.
همانطور که پیش تر اشاره داشتیم وعده‌ های اصلی در دوران بیماری بهتر است نرم، سهل‌ الهضم، نسبتا کم‌چرب و حاوی مایعات کافی باشند. اگر اشتها کم شده است، وعده‌ های کوچک‌ تر و متعدد معمولا راحت‌ تر از یک غذای سنگین و حجیم تحمل می‌ شوند.

۱. سوپ مرغ سنتی و عصاره قلم؛ راز پروتئین کارنوزین در کاهش احتقان ریه

سوپ مرغ یکی از انواع بهترین سوپ برای سرماخوردگی و تب است، زیرا هم‌ زمان مقداری مایعات، پروتئین و مواد مغذی را در اختیار بدن قرار می‌ دهد و به‌ راحتی بلع و هضم می‌ شود. علاوه براین گرمای سوپ می‌ تواند به تسکین موقت گلودرد و احساس گرفتگی بینی نیز کمک کند.

مرغ منبع پروتئین باکیفیتی است و می‌ توان آن را همراه هویج، کرفس، سیب‌ زمینی یا سایر سبزیجات پخت تا ارزش غذایی وعده بیشتر شود.

۲. سوپ شلغم، هویج و زنجبیل؛ بمب ویتامین A و ضدعفونی‌کننده ریه

شلغم حاوی ترکیبات گوگردی طبیعی است که در مطالعات آزمایشگاهی خاصیت ضدباکتریایی نشان داده‌ اند. هویج منبع خوبی از بتاکاروتن است و بدن می‌ تواند بخشی از آن را به ویتامین A تبدیل کند؛ ویتامینی که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی و سلامت بافت‌ ها، از جمله پوشش مخاطی دستگاه تنفسی، اهمیت دارد.

زنجبیل نیز حاوی ترکیبات فعالی مانند جینجرول است که اثرات ضدالتهابی آن‌ ها در پژوهش‌ ها گزارش شده است.  مصرف آن در سوپ یا نوشیدنی گرم می‌ تواند برای بسیاری از افراد حس بهتری ایجاد کند.

ترکیب این مواد عذایی می‌ تواند راهی ساده برای دریافت مایعات، مواد مغذی و کالری در روزهایی باشد که اشتها کم است.

۳. کته نرم با سینه مرغ یا ماست پروبیوتیک؛ سبک، زودهضم و سیرکننده

وقتی بیمار سوپ را دوست ندارد یا اشتهای کافی برای یک وعده کامل ندارد، کته نرم و کم‌ چرب می‌ تواند گزینه مناسبی باشد. برنج منبع کربوهیدرات است و می‌ تواند بخشی از انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کند، در حالی که اضافه کردن مقدار مناسبی مرغ، پروتئین وعده را افزایش می‌ دهد.

اگر فرد با لبنیات مشکلی ندارد، ماست ساده نیز می‌ تواند در کنار غذاهای مناسب سرماخوردگی یا به‌ عنوان یک میان‌ وعده مصرف شود. برخی ماست‌ ها حاوی باکتری‌ های زنده و فعال هستند و می‌ توانند بخشی از یک رژیم غذایی متنوع باشند، اما نباید انتظار داشت مصرف ماست پروبیوتیک به‌ تنهایی عفونت تنفسی را درمان کند.

۴. پوره سیب‌زمینی و کدو حلوایی؛ غنی از بتاکاروتن برای ترمیم بافت مخاطی

پوره نرم سیب‌ زمینی و کدوحلوایی به دلیل بافت لطیف، معمولا برای فردی که گلودرد دارد یا بلع غذاهای خشک برایش دشوار است، گزینه مناسبی است. می‌ توان آن را با مقدار کمی شیر، ماست یا آب سبزیجات رقیق کرد تا بلع آن آسان‌ تر شود.

کدوحلوایی حاوی کاروتنوئیدهایی مانند بتاکاروتن است و سیب‌ زمینی نیز منبع کربوهیدرات و برخی مواد معدنی است. این ترکیب می‌ تواند یک وعده نسبتا سبک و انرژی‌ بخش ایجاد کند.

۵. حلیم گندم سبک و فرنی جو دوسر؛ تامین انرژی پایدار در روزهای بی‌اشتهایی

در روزهایی که اشتها کاهش پیدا کرده است، غذاهای مناسب سرماخوردگی مانند حلیم گندم کم‌ چرب یا فرنی جو دوسر می‌ توانند راه ساده‌ ای برای دریافت انرژی باشند. در صورت تحمل، می‌ توان مقدار مناسبی شیر یا ماست و برای تامین انرژی بیشتر کمی عسل یا میوه به فرنی اضافه کرد.

جو دوسر حاوی بتاگلوکان است، نوعی فیبر محلول که فواید تغذیه‌ ای شناخته‌ شده‌ ای دارد. با این حال، نباید نتیجه گرفت که خوردن فرنی جو دوسر در زمان سرماخوردگی، سلول‌ های ایمنی را به شکلی مستقیم و قابل‌ توجه علیه ویروس فعال می‌ کند.

غذاهای مناسب سرماخوردگی

صبحانه و میان‌وعده‌های طلایی در دوران بیماری

آغاز روز با وعده‌ ای آرام‌ بخش می‌ تواند تحریک سرفه‌ های صبحگاهی را متوقف کند.

بهترین گزینه‌ها برای صبحانه وقتی گلو می‌سوزد

تخم‌ مرغ آب‌ پز نرم: تخم‌ مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین‌ ها و مواد معدنی از جمله سلنیوم است و می‌ تواند به تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن در دوران بیماری کمک کند. اگر بلع برایتان دشوار است، تخم‌ مرغ آب‌ پز نرم یا نیمرو با بافت نرمی که دارد یک صبحانه مناسب برای سرماخوردگی و لرز است.

آب ولرم، عسل و چند قطره لیموترش تازه: عسل می‌ تواند در تسکین موقت سرفه، به‌ ویژه سرفه شبانه، مفید باشد و نوشیدنی ولرم نیز خشکی و تحریک گلو را کاهش می دهد. لیموترش را در صورت تحمل می‌ توانید اضافه کنید، اما اگر گلودرد شدید یا رفلاکس دارید، اسیدیته آن ممکن است سوزش را بیشتر کند.

ارده و شیره انگور به مقدار متعادل: این ترکیب انرژی نسبتا بالایی دارد و می‌ تواند در روزهایی که اشتها کم است، مقدار کمی انرژی و مواد مغذی فراهم کند. با این حال، مصرف زیاد شیره به دلیل قند افزوده می‌ تواند دریافت قند و کالری را بالا ببرد.

میوه‌های مفید سرماخوردگی؛ از مرکبات و کیوی تا سیب پخته و انار شیرین

میوه های مناسب سرماخوردگی و سرفه در ادامه مطرح شده اند:

کیوی و پرتقال: این میوه‌ ها منابع خوبی از ویتامین C هستند و می‌ توانند بخشی از نیاز روزانه بدن به این ویتامین را تأمین کنند. اگر گلودرد دارید و مرکبات باعث سوزش می‌ شوند، می‌ توانید میوه‌ های کم‌ اسیدتر را انتخاب کنید.

سیب پخته یا کمپوت خانگی بدون شکر: بافت نرم سیب پخته برای افرادی که گلودرد یا بی‌ اشتهایی دارند، معمولا قابل‌ تحمل‌ تر از میوه‌ های سفت است. سیب همچنین حاوی فیبرهایی مانند پکتین است که بخشی از یک رژیم غذایی متعادل محسوب می‌ شوند.

انار شیرین: انار حاوی پلی‌ فنول‌ ها و ترکیبات آنتی‌ اکسیدانی مانند آنتوسیانین‌ هاست و می‌ تواند بخشی از یک رژیم غذایی متنوع در دوران بیماری باشد. اگر دانه‌ های انار برای فرد بیمار دشوار است، می‌ توان از مقدار مناسبی آب انار بدون شکر افزوده استفاده کرد.

درمان اختصاصی علائم با خوراکی‌ها؛ برای هر علامت چه بخوریم؟

تنظیم هوشمندانه تغذیه متناسب با علامت غالب بیماری، اثربخشی درمان را چند برابر می‌ کند:

علامت غالب خوراکی‌های خط اول درمانی مکانیسم اثر بالینی
گلودرد شدید و سوزش بلعلعاب دانه به (به‌ دانه)، نشاسته گندم، ژلاتین طبیعی، آب استخوان ولرمتشکیل لایه محافظ موسیلاژی روی پایانه‌ های عصبی مخاط گلو
سرفه خشک و خارش گلودمنوش آویشن شیرازی، چهار تخم، پیاز پخته‌ شده، شلغم عسلیآرام‌ سازی اسپاسم برونش‌ ها و ترشح موکوس رقیق
سرفه خلط‌ دار و گرفتگی ریهسوپ رقیق مرغ، جوشانده زنجبیل و لیمو، آب گرم فراوانشکستن پیوندهای دی‌سولفیدی خلط و تسهیل تخلیه ریه
تب و لرز و بدن‌درد شدیدآب نارگیل، هندوانه، سوپ سبزیجات کم‌ نمک، آب سیب طبیعیجایگزینی آب، پتاسیم و منیزیم از دست رفته در تعریق

دمنوش‌ها و نوشیدنی‌های گرم؛ چه ترکیباتی التهاب را خاموش می‌کنند؟

دمنوش های معجزه اسا برای سرماخوردگی که در ادامه به آنها می پردازیم، باید به صورت ولرم میل شوند؛ چراکه مایعات داغ، سوختگی درجه یک به مخاط ملتهب گلو اضافه می‌ کنند.

چای سبز با لیمو و عسل طبیعی

چای سبز سرشار از پلی‌ فنول‌ هایی به نام کاتچین است که EGCG یکی از مهم‌ ترین آنهاست. مطالعات آزمایشگاهی و برخی مطالعات انسانی، اثرات ضدویروسی و آنتی‌ اکسیدانی کاتچین‌ های چای سبز را بررسی کرده‌ اند و شواهدی از نقش احتمالی آنها در کاهش خطر برخی عفونت‌ های تنفسی و آنفلوانزا یافته اند.

افزودن مقدار کمی لیمو به چای سبز می‌ تواند طعم نوشیدنی را بهتر کند و محیط اسیدی نیز ممکن است به پایداری کاتچین‌ ها کمک کند، همراهی این ترکیب با عسل می‌ تواند برای تسکین موقت گلودرد و سرفه مفید باشد.

دمنوش زنجبیل، زردچوبه و فلفل سیاه (اکسیر ضدالتهاب)

زنجبیل و زردچوبه حاوی ترکیبات زیست‌ فعال مانند جینجرول و کورکومین هستند که اثرات ضدالتهابی دارند. همچنین پیپرین موجود در فلفل سیاه می‌ تواند جذب کورکومین را افزایش دهد و مسیری معادل مسکن‌ های ملایم ضدالتهابی را در مهار پروستاگلاندین‌ ها فعال می‌ سازد.

دمنوش گل‌گاوزبان و عناب برای آرامش اعصاب و استراحت بهتر

عناب (Jujube) یک لعاب گیاهی ملایم است که ریه را نرم می‌ کند. همراهی آن با گل‌ گاوزبان تنش‌ های عضلانی را کم کرده و با تحریک تولید ملاتونین طبیعی، زمینه خواب عمیق که شرط اصلی ریکاوری ایمنی است را مهیا می‌ سازد.

لیست سیاه؛ غذاهای ممنوعه در سرماخوردگی که حالتان را بدتر می‌کنند!

حذف این ترکیبات در ۴۸ تا ۷۲ ساعت ابتدایی بیماری الزامی است:

غذاهای سرخ‌کردنی و چرب؛ افزایش التهاب و تضعیف لکوسیت‌ها

غذاهای سرخ‌ کردنی و پرچرب معمولا هضم دشوارتری دارند و در برخی افراد می‌ توانند علائم سوء هاضمه و رفلاکس اسید معده را تشدید کنند. برگشت اسید به سمت مری و گلو نیز ممکن است سوزش گلو، گرفتگی صدا یا سرفه را بیشتر کند.

علاوه براین فرآیند حرارت دادن شدید و مکرر روغن می‌ تواند ترکیبات اکسیدشده و نامطلوب ایجاد کند که در دوران بیماری توصیه نمی شود.

خوراکی‌های قندی و شکر صنعتی؛ فلج موقت گلبول‌های سفید

نوشابه، شیرینی، آب‌ نبات و دسرهای بسیار شیرین ارزش غذایی محدودی دارند و مصرف زیاد آنها می‌ تواند جای غذاهای مناسب سرماخوردگی و مغذی‌ تر را بگیرد. برخی مطالعات قدیمی، اثرات کوتاه‌ مدت دریافت مقدار زیادی گلوکز بر عملکرد برخی سلول‌ های ایمنی را بررسی کرده‌ اند، بر اساس این بررسی ها مصرف بی رویه شکر زمانی که بدن درگیر مقابله با ویروس است، توانایی برای مقابله با سرماخوردگی را کاهش می دهد.

لبنیات غلیظ و سنگین در افراد با خلط زیاد

این تصور که شیر و لبنیات باعث افزایش تولید خلط در زمان سرماخوردگی می‌ شوند، شواهد محکمی ندارد. بعضی افراد پس از نوشیدن شیر، به دلیل ایجاد یک لایه یا احساس پوشش در دهان و گلو، ممکن است موکوس را غلیظ‌ تر و چسبناک‌ تر احساس کنند؛ اما این موضوع لزوما به معنای افزایش واقعی تولید خلط نیست.

بنابراین، در صورت تحمل مناسب، نیازی به حذف شیر یا ماست در دوران سرماخوردگی وجود ندارد.

مواد محرک، تند، کافئین بالا و غذاهای کنسروی فرآوری‌شده

کپسایسین موجود در فلفل می‌ تواند گیرنده‌های حسی موجود در مخاط دهان و راه‌ های هوایی را تحریک کند. به همین دلیل، غذاهای بسیار تند ممکن است در بعضی افراد باعث سوزش گلو، آبریزش بینی یا تشدید موقت سرفه شوند.

البته واکنش افراد متفاوت است و مقدار متعادل ادویه برای همه مشکل‌ ساز نیست. اگر گلو به‌ شدت ملتهب یا حساس است، انتخاب غذاهای مناسب سرماخوردگی و ملایم‌ تر می‌ تواند تحمل آنرا آسان‌ تر کند.

جدول برنامه غذایی ۲ روزه سرماخوردگی

این منو غذاهای مناسب سرماخوردگی به گونه‌ ای چیده شده است که نیازهای کالری، الکترولیت و ویتامینی بیمار را تأمین کند:

وعده غذایی روز اول (فاز حاد تب و بی‌ اشتهایی)روز دوم (فاز تسکین و ریکاوری)
صبحانهفرنی جو دوسر با شیر کم‌ چرب ولرم، موز له شده و کمی دارچینتخم‌ مرغ آب‌ پز نرم به همراه نان تست سبوس‌ دار و چای کم‌ رنگ با لیمو و عسل
میان‌ وعده صبحدمنوش عناب و به‌ دانه + ۱ عدد سیب پخته‌ شدهآب هویج و پرتقال تازه شیرین رقیق‌ شده با آب
ناهارسوپ رقیق مرغ و سبزیجات (هویج، جعفری و جو پرک)کته نرم پخته‌ شده در آب گوشت به همراه سینه مرغ ریش‌ شده و ماست پروبیوتیک
عصرانهدمنوش زنجبیل و لیمو با عسل + پوره کدو حلواییچای سبز ولرم + چند عدد بادام درختی خیسانده و پوست‌کنده
شامسوپ شلغم، قارچ و سینه بوقلمون با لیموترش تازهپوره سیب‌ زمینی ملایم و سبزیجات بخارپز (بروکلی و کدو) با عصاره قلم
قبل از خوابیک فنجان شیربادام ولرم یا لعاب چهار تخمدمنوش گل‌گاوزبان با عناب جهت تعمیق خواب

مکمل‌ها در کنار غذا؛ چه زمانی خوراکی‌ها کافی نیستند؟

اگرچه سفره غذا پایه تغذیه است، اما در ساعات اولیه شروع علائم ویروسی، مصرف مکمل ها روند تکثیر ویروس را کند می‌ کند.

 قرص جوشان زینک و ویتامین C؛ سرعت‌دهنده ریکاوری

زینک (روی): برخی شواهد نشان می‌ دهند که مصرف فرآورده‌ های خوراکی زینک، به‌ ویژه اگر در ۲۴ ساعت نخست شروع علائم آغاز شود، ممکن است مدت سرماخوردگی را تا حدی کاهش دهد.

زینک در عملکرد طبیعی سیستم ایمنی نقش دارد و مطالعات آزمایشگاهی نیز اثرات آن بر چرخه تکثیر برخی ویروس‌ ها را بررسی کرده‌ اند؛ اما این یافته‌ ها را نباید به معنای متوقف شدن تکثیر ویروس در بدن پس از مصرف یک قرص زینک تلقی کرد.

ویتامین C: ویتامین C یک آنتی‌ اکسیدان ضروری برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی است. مصرف منظم آن در برخی افراد ممکن است شدت یا طول مدت سرماخوردگی را اندکی کاهش دهد.

شربت‌های گیاهی ضدسرفه و آبنبات‌های تسکین گلودرد (Lozenges)

آبنبات‌ های مکیدنی و قرص‌ های مکیدنی گلو (Lozenges) مانند آبنبات سرد مکیدنی ناتسور با افزایش ترشح بزاق و مرطوب نگه داشتن مخاط دهان و گلو می‌توانند به‌ طور موقت خشکی، تحریک و درد گلو را کاهش دهند. فرآورده‌ های حاوی منتول نیز ممکن است با ایجاد احساس خنکی، ناراحتی گلو را کمتر کنند.

برخی شربت‌ های گیاهی حاوی عصاره پیچک (Ivy) یا آویشن نیز برای تسکین سرفه و کمک به خروج ترشحات تنفسی مورد استفاده قرار می‌ گیرند.

سوالات متداول

آیا مصرف شیر و پنیر در سرماخوردگی باعث افزایش خلط و تنگی نفس می‌شود؟

شیر فی‌ نفسه خلط جدید تولید نمی‌ کند؛ اما به دلیل چسبندگی پروتئین‌ های شیری با بزاق، مخاط دهان و حلق برای مدت کوتاهی غلیظ‌ تر احساس می‌ شود. اگر سرفه خلط‌ دار شدید دارید، مصرف شیر را موقتا محدود یا از شیر گرم و کم‌ چرب استفاده کنید.

آیا خوردن خربزه و انگور هنگام سرماخوردگی واقعاً خطرناک و ممنوع است؟

بله، پرهیز از آن‌ ها مبنای علمی دارد. خربزه، طالبی و انگور حاوی ترکیبات آزادکننده هیستامین در بدن هستند. افزایش هیستامین مخاط تنفسی را تحریک کرده و آبریزش بینی، خارش گلو و سرفه را به شدت تشدید می‌ کند.

برای سرماخوردگی آب سرد بهتر است یا آب ولرم؟

قطعا آب و مایعات ولرم. آب بسیار سرد عروق گلو را منقبض کرده و جریان خون دفاعی را کاهش می‌ دهد؛ همچنین تکانه‌ های سرفه را تحریک می‌ کند. مایعات ولرم ترشحات چسبنده را حل و روان می‌ سازند.

آیا مصرف دوز بالای ویتامین C از همان روز اول، بیماری را متوقف می‌کند؟

ویتامین C بیماری را فورا ریشه‌ کن نمی‌ کند، اما مصرف دوزهای درمانی (۵۰۰ تا ۱۰۰۰ میلی‌گرم) در آغاز علائم، شدت نشانه‌ ها را کاهش داده و مدت درگیری با ویروس را کوتاه می‌ نماید. از مصرف مگادوزهای بیش از ۲۰۰۰ میلی‌ گرم که موجب اسهال و سوزش معده می‌ شوند خودداری کنید.

اگر کودک سرماخورده اشتها ندارد، چه خوراکی مقوی و کم‌حجمی به او بدهیم؟

به هیچ وجه کودک را وادار به خوردن حجم زیادی از غذا نکنید. غذاهای کم‌ حجم و متراکم مانند فرنی جو دوسر با عسل (برای کودکان بالای یک سال)، پوره سیب و کدو حلوایی، سوپ مرغ صاف‌ شده و بستنی یخی میوه‌ ای طبیعی خانگی (که گلودرد شدید را نیز بی‌ حس می‌ کند) بهترین گزینه‌ ها هستند.

منبع:

Best Foods to Eat When Sick with a Cold: Healing Soups, Teas & Nutrition Guide

محصولات جنسی
سرکار خانم دکتر سارا شوهانی دانش آموخته دکترای فیزیک هسته ای و به عنوان پژوهشگر و محقق سازمان انرژی اتمی ایران (پارس ایزوتوپ) در زمینه تشخیص و درمان سرطان و کاربرد پرتوها، دارای سابقه پژوهش طولانی داروشناسی و به عنوان ناظر کیفی رادیوداروهای تشخیصی و درمانی، تحقیقات ایشان به صورت ملی و بین المللی به چاپ رسیده است. برای مطالعه مقالات خانم دکتر شوهانی می توانید به وبسایت مجله سلامت داروخانه آنلاین مراجعه کنید.