خرمالو میوه فصل پاییز است و بسیار شیرین، خوشمزه و سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان می باشد. این میوه خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد و به شکل تازه و خشک شده قابل استفاده می باشد. در مقاله امروز با خواص اعجاب آور خرمالو برای سلامتی آشنا خواهید شد.
ارزش غذایی خرمالو
خرمالو براساس داده های پایگاه اطلاعاتی کتابخانه ملی کشاورزی امریکا، سرشار از ویتامین های A، C، E و B6 می باشد. مواد معدنی همچون مس، فیبر، فسفر، منیزیم و پتاسیم نیز در این میوه موجود است. ترکیبات دیگری نظیر فنولیک اسید، گالوکاتچین، فلاونوید، تانن، بتولینیک اسید و انواع ترکیبات کارتنوئید نیز در این میوه وجود دارند.
خواص خرمالو برای سلامتی بدن
در ادامه با خواص بی نظیر این میوه بر سلامتی بدن آشنا خواهید شد:
تقویت سیستم ایمنی بدن
خرمالو حاوی ویتامین C است و می تواند بر تقویت سیستم ایمنی بدن موثر باشد. یک خرمالو می تواند نزدیک به 80 درصد نیاز روزانه به این ویتامین را برطرف کند. این مسئله باعث می شود تولید گلبول های سفید خون افزایش یابد و بدن برای مقابله با میکروب ها، ویروس ها و عفونت های قارچی مجهز گردد.
شما می توانید جهت خرید مکمل تقویت سیستم ایمنی از طریق وب سایت داروخانه آنلاین اقدام نمایید.
خواص ضد سرطانی
خرمالو سرشار از آنتی اکسیدان است و این ویژگی به بدن در مقابله با رادیکال های آزاد و عوامل سرطان زا یاری می رساند. از آنجا که رادیکال های آزاد می توانند سلول های سالم را به سرطانی تبدیل کنند مصرف خرمالو با خنثی کردن تاثیر آنها می تواند در پیشگیری از سرطان مفید باشد. تحقیقات نشان داده اند عصاره برگ خرمالو توانسته است بر سلول های سرطانی معده موثر باشد.
جلوگیری از پیری زودرس
خرمالو سرشار از بتاکاروتن، لیکوپن، ویتامین آ، لوتئین و کریپتوزانتین است. این ویتامین ها خواص آنتی اکسیدانی دارند و به کاهش استرس اکسیداتیو کمک می کند. به این ترتیب مصرف خرمالو می تواند از بروز نشانه های پیری مثل چین و چروک، لک و تیرگی و مشکلات دیگری مانند کاهش بینایی، ضعف عضلانی، آلزایمر و بسیاری موارد دیگر کمک کند.
کنترل فشار خون
خرمالو حاوی پتاسیم است که می تواند به باز شدن رگ ها و کاهش فشار خون یاری رساند. این ویژگی باعث می شود جریان خون بهتر از قبل به تمام نقاط بدن برسد. فشار خون متعادل و کم، فشار وارد بر روی سیستم قلبی عروقی را کاهش می دهد و از بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
آزمایشات نشان داده اند خرمالو می تواند بر روی کاهش فشار خون در موش ها موثر باشد. در این تحقیقات نشان داده شد موش های مبتلا به فشار خون بالا که روزانه از 2 تا 3 خرمالو تغذیه می شدند کاهش فشار خون را تجربه کردند. با وجود این نتایج هنوز به آزمایشات بیشتری برای تایید این مسئله نیاز است.
تنظیم گردش خون
خرمالو حاوی مس است که برای ساخت سلول های قرمز جدید مورد نیاز است. بدن بدون مس نمی تواند مواد حیاتی لازم برای تولید هموگلوبین را جذب نماید. سلول های قرمز خون برای بهبود متابولیسم، عملکردهای شناختی، افزایش حجم عضله و میزان انرژی، و همچنین التیام زخم و رشد سلول ها حیاتی می باشند.
تقویت متابولیسم بدن
از آنجا که خرمالو حاوی ویتامین های گروه B مانند فولیک اسید، تیامین و پیریدوکسین است می تواند برای فرآیند متابولیک بدن مفید باشد. این عنصرها می توانند باعث افزایش متابولیسم بدن شوند و به عملکرد بهتر بدن یاری رسانند. بتاکاروتن موجود در خرمالو نیز در افزایش حجم عضله ها، میزان انرژی و بهبود هضم موثر است.
بهبود هضم غذا
خرمالو حاوی فیبر بالایی است و 20 درصد نیاز روزانه بدن به فیبر را تامین می کند. فیبر باعث افزایش حجم مدفوع و حرکت بهتر غذا در سیستم گوارش می شود. همچنین خرمالو می تواند ترشحات و اسید معده را افزایش دهد تا غذا بهتر هضم شود و به کاهش علائم یبوست و اسهال یاری رساند.
همچنین محققان باور دارند میوه های سرشار از فیبر می توانند متابولیسم ذخیره سلول های چربی را در بدن بهبود دهند و از اکسید شدن کلسترول بد در خون که باعث گرفتگی عروق می شوند جلوگیری نمایند.
تقویت بینایی
مصرف خرمالو برای چشم ها مفید است. خرمالو حاوی زآگزانتین است که از خانواده ب کمپلکس می باشد. این ماده در بهبود سلامت چشم ها تاثیر مستقیمی دارد. این ماده از بروز بیماری هایی مانند آب مروارید، شب کوری و دژنراسیون ماکولا جلوگیری می نماید.
آیا مصرف خرمالو عوارض احتمالی دارد؟
خرمالو به ندرت واکنش آلرژیک می دهد اما ممکن است در برخی باعث واکنش شود. فرد دچار حساسیت ممکن است با علائمی نظیر خارش، کهیر و ورم مواجه شود. در چنین مواقعی بهتر است مصرف خرمالو متوقف شود و فرد به پزشک مراجعه نماید.
افراد دچار یبوست نیز باید از خرمالوهای کامل رسیده استفاده کنند. خرمالوی گس، حاوی تانن بیشتری است که می تواند حرکت محتویات دستگاه گوارش را کند کرده و باعث تشدید یبوست شود.
برخی از ترکیبات خرمالو همچنین باعث کاهش فشار خون می شوند. بنابراین اگر از داروی فشار خون استفاده می کنید پیش از مصرف خرمالو با پزشک خود مشورت نمایید. مصرف خرمالو ممکن است با داروهای شما تداخل داشته باشد و باعث بروز مشکلاتی گردد.
مجله سلامت داروخانه آنلاین مطالعه مطلب زیر را به شما پیشنهاد می دهد :
- خواص شلیل و مزایای بی نظیر آن برای بدن
- از خواص طالبی و نقش آن در سلامتی بدن چه می دانید؟
- گوجه سبز و خواص آن برای بدن
