در بررسی مکمل ها و تاثیر آنها بر سلامتی می توان گفت مکمل‌های رایج شامل ویتامین‌ها، مواد معدنی و محصولات گیاهی هستند که به عنوان گیاه‌شناسی نیز شناخته می‌شوند. افراد برای اطمینان از دریافت کافی مواد مغذی ضروری و حفظ یا بهبود سلامت خود از این مکمل ها استفاده می کنند. اما همه نیازی به مصرف مکمل ندارند.
شما می توانید جهت خرید انواع مکمل دارویی از طریق وب سایت داروخانه آنلاین اقدام نمایید.
ضرورت مصرف مکمل ها
کارول هاگانز، متخصص تغذیه و مشاور NIH می‌گوید: این امکان وجود دارد که تمام مواد مغذی مورد نیاز خود را با خوردن انواع غذاهای سالم دریافت کنید، بنابراین نیازی به مصرف آن ندارید. اما مکمل ها می توانند برای پر کردن شکاف های موجود در رژیم غذایی مفید باشند.
برخی از مکمل ها ممکن است عوارض جانبی داشته باشند، به خصوص اگر قبل از جراحی یا همراه با سایر داروها مصرف شوند. در صورت داشتن شرایط خاص سلامتی، مکمل ها نیز می توانند مشکلاتی ایجاد کنند. و اثرات بسیاری از مکمل ها در کودکان، زنان باردار و سایر گروه ها آزمایش نشده است. بنابراین اگر به فکر مصرف مکمل های غذایی هستید، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود صحبت کنید.
اما برخلاف داروها، مکمل ها نمی توانند مدعی درمان یا پیشگیری از بیماری ها باشند. بر اساس تحقیقات شواهد کمی وجود دارد که نشان دهد هر مکملی می تواند سیر هر بیماری مزمن را معکوس کند. همچنین نشان می دهد که برخی از مکمل ها می توانند سلامت افراد را به طرق مختلف ارتقا دهند. محبوب ترین مکمل های غذایی مولتی ویتامین ها، کلسیم و ویتامین های B، C و D هستند.
انواع مکمل ها و مواد معدنی
کلسیم از سلامت استخوان ها حمایت می کند و ویتامین D به جذب کلسیم در بدن کمک می کند. ویتامین‌های C و E آنتی اکسیدان‌هایی هستند، مولکول‌هایی که از آسیب سلولی جلوگیری می‌کنند و به حفظ سلامت بدن کمک می‌کنند. زنان در دوران بارداری به آهن نیاز دارند و نوزادانی که با شیر مادر تغذیه می‌شوند به ویتامین D نیاز دارند. اسید فولیک، 400 میکروگرم در روز، چه از مکمل‌ها یا غذاهای غنی‌شده ، برای همه زنان در سنین باروری مهم است.
ویتامین B12 سلول های عصبی و خون را سالم نگه می دارد. طبق مطالعات اخیر ، ویتامین B12 بیشتر از گوشت، ماهی و غذاهای لبنی به دست می‌آید، بنابراین وگان‌ها ممکن است مکمل‌هایی را برای اطمینان از مصرف کافی آن در نظر بگیرند. تحقیقات نشان می دهد که روغن ماهی می تواند سلامت قلب را تقویت کند. اثرات سلامتی برخی مکمل های رایج دیگر شامل گلوکزامین (برای درد مفاصل) و مکمل‌های گیاهی مانند اکیناسه (سلامت ایمنی) و روغن بذر کتان (هضم غذا) نیز برای درمان موثر هستند.
موارد احتیاطی در مصرف مکمل های تغذیه ای
بسیاری از مکمل ها اثرات خفیف با خطرات کمی دارند. اما احتیاط کنید. به عنوان مثال، ویتامین K توانایی رقیق‌کننده‌های خون را کاهش می‌دهد. جینکو می تواند رقیق شدن خون را افزایش دهد. گیاه خار مریم گاهی اوقات برای کاهش افسردگی، اضطراب یا درد عصبی استفاده می شود، اما همچنین می تواند تجزیه بسیاری از داروها – مانند داروهای ضد افسردگی و قرص های ضد بارداری – را تسریع ببخشد و آنها را کاهش دهد.
فقط به این دلیل که یک مکمل با عنوان “طبیعی” تبلیغ می شود، لزوماً به این معنی نیست که بی خطر است. به عنوان مثال، گیاهان کامفری و کاوا می توانند به طور جدی به کبد آسیب بزنند. به همین دلیل دانستن ترکیب شیمیایی، نحوه تهیه و نحوه عملکرد آن در بدن نه تنها برای گیاهان دارویی، بلکه برای مواد مغذی مهم است. برای مشاوره در مورد اینکه آیا در وهله اول به مکمل، دوز و تداخلات احتمالی با دارویی که در حال حاضر مصرف می کنید یا خیر ، با پزشک خود صحبت کنید.
برای ویتامین ها و مواد معدنی، درصد ارزش روزانه (DV) را برای هر ماده مغذی بررسی کنید تا مطمئن شوید که بیش از حد دریافت نمی کنید. مصرف بیش از حد برخی مکمل ها می تواند مضر باشد. یک مطالعه اخیر شواهد غیرمنتظره‌ای در مورد ویتامین E پیدا کرد. تحقیقات قبلی نشان داد که مردانی که مکمل‌های ویتامین E مصرف می‌کنند ممکن است کمتر در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات باشند.
انواع مکمل های غذایی رایج
ویتامین دی
این مکمل به قوی نگه داشتن استخوان های شما کمک می کند. افرادی که سطوح سالمی از آن دارند ممکن است کمتر به شرایط خاصی از عارضه های مفصلی و استخوانی مبتلا شوند. بدن شما وقتی در آفتاب هستید ویتامین D تولید می کند. همچنین این ویتامین در ماهی سالمون، ماهی تن و برخی غذاهای غنی شده وجود دارد. اگر کمبود ویتامین دی دارید، پزشک ممکن است مکملی موثر را پیشنهاد کند، اما مصرف بیش از حد برای شما مضر است.
پروبیوتیک ها
پروبیوتیک ها که باکتری های “خوب” نیز نامیده می شوند، در غذاهای تخمیر شده مانند ماست، کومبوجا و کلم یافت می شوند. آنها می توانند تعادل باکتری های خوب و بد را در بدن شما تغییر دهند و ممکن است به بهبود هضم، تسکین تحریک پوست، کاهش کلسترول، حمایت از سیستم ایمنی بدن و موارد دیگر کمک کنند. پروبیوتیک‌های موجود در مکمل‌ها به درمان بیماری‌ها کمک می‌کنند اما اکثر مردم نیازی به مصرف هر روز ندارند.
مولتی ویتامین ها
اگر می دانید رژیم غذایی شما آنقدرها هم سالم نیست، باید آگاه باشید که مولتی ویتامین می تواند به شما در پر کردن شکاف های تغذیه ای کمک کند. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که مولتی ویتامین ها با کاهش حافظه، بیماری قلبی یا سرطان مبارزه می کنند. در همین حال، دریافت بیش از حد مواد مغذی به شکل قرص می تواند باعث آسیب شود. متخصصان معمولا غذا را به عنوان بهترین منبع برای ویتامین ها و مواد معدنی توصیه می کنند. در حالی که اگر مواد مورد نیاز روزانه از طریق غذا تامین نشوند، مصرف مکمل تغذیه ای توصیه می شود.
اسید فولیک
اگر خانمی هستید که قصد بارداری دارید، قطعا به دنبال ویتامین هایی خواهید بود که به شما اطمینان داده شود که به اندازه کافی از مواد مغذی لازم برخوردار است. دریافت اسید فولیک کافی می تواند به جلوگیری از نقص مادرزادی در مغز و ستون فقرات کودک کمک کند. در این صورت شما به 400 میکروگرم در روز نیاز دارید و پزشکان توصیه می کنند که این مقدار را در یک مکمل همراه با هر آنچه از رژیم غذایی خود دریافت می کنید، مصرف کنید.
مکمل های فیبردار
فیبر در سبزیجات، میوه ها، غلات کامل، دانه ها، آجیل و حبوبات مانند لوبیا وجود دارد. این مکمل به کاهش کلسترول، کنترل قند خون و بهبود هضم کمک می کند. زنان زیر 50 سال باید 25 گرم در روز و مردان باید 38 گرم فیبر دریافت کنند. اما فقط 5 درصد از ما به این اعداد اهمیت می دهند و دست می یابند. مصرف مکمل فیبر معمولا بی خطر است، اما از پزشک خود بپرسید، به خصوص اگر داروهایی مانند آسپرین مصرف می کنید. برای جلوگیری از گاز و نفخ، مصرف آن را به طور آهسته شروع کنید و حتما در طول روز آب کافی دریافت کنید.
روغن ماهی
ماهی هایی مانند سالمون و ساردین دارای چربی های سالمی به نام امگا 3 هستند که می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهد. اگر ماهی نمی‌خورید، مکمل‌های روغن ماهی با امگا 3 مانند EPA و DHA و مکمل‌های مبتنی بر جلبک برای استفاده شما وجود دارد. امگا 3 موجود در قرص ها ممکن است متفاوت از امگا 3 موجود در ماهی عمل کند. اگر قرص مصرف می کنید، دوز مصرفی EPA و DHA را به کمتر از 2 گرم در روز حفظ کنید.
کلسیم
بیشتر ما می دانیم که کلسیم یکی از مهم ترین مواد معدنی برای سلامت استخوان ها است. ویتامین D به بدن شما کمک می کند تا کلسیم را جذب کند و کمبود ویتامین D می تواند منجر به تحلیل استخوان شود. هر چند با ورزش هایی مانند پیاده روی، تنیس، رقصیدن و وزنه زدن می توانید استخوان های خود را تقویت کنید. و بشقاب خود را با غذاهای غنی از کلسیم مانند ماست، بادام، سبزیجات با برگ تیره (برای ویتامین K) و ماهی یا غذاهای غنی شده برای ویتامین D پر کنید.
مکمل های ترکیبی
گلوکزامین و کندرویتین، دو نوع مکمل آرتریت، از جمله محبوب ترین مکمل های فروخته شده در سرتاسر دنیا هستند که به طور طبیعی در غضروف انسان یافت می شوند. آنها می توانند درد آرتریت را کاهش دهند یا از ورم مفاصل جلوگیری کنند. اکثر متخصصان می گویند که امتحان کردن آنها ضرری ندارد.
ویتامین سی
بدن شما نمی تواند ویتامین سی بسازد، بنابراین باید آن را از غذا دریافت کنید و رسیدن به مقدار توصیه شده روزانه آسان است. فقط 3/4 فنجان پرتقال یا نصف فلفل دلمه ای قرمز هر دو بیش از 150 درصد نیاز شما را تامین می کنند. بنابراین احتمالاً نیازی به مکمل ندارید. محصولات محبوبی در بازار با دوزهای بزرگ ویتامین C وجود دارند که از سرماخوردگی جلوگیری می کنند (یا حداقل مدت زمان آن را کوتاه می کنند).
منیزیم
این ماده معدنی به طرق مختلف از بدن شما حمایت می کند. برای مثال به شما انرژی می دهد، گرفتگی عضلات شما را بهبود می بخشد و قلب شما را سالم نگه می دارد. اما در حالی که در طیف وسیعی از غذاها، از جمله مغزها، دانه‌ها، غلات کامل و سبزیجات برگ‌دار یافت می‌شود، بیشتر افراد به اندازه کافی آن را دریافت نمی‌کنند. اگر نیاز به مصرف مکمل منیزیم دارید، از پزشک خود بپرسید که کدام نوع آن بهترین است.
کوآنزیم Q10 (CoQ10)
این آنتی اکسیدانی است که بدن شما می سازد و می توانید مقدار بیشتری از آن را به شکل قرص دریافت کنید. مردم سعی می کنند از CoQ10 برای مبارزه با میگرن، محافظت از قلب و بهبود علائم بیماری پارکینسون استفاده کنند. عوارض جانبی این مکمل شامل بی خوابی و ناراحتی معده است، اما معمولاً بسیار خفیف هستند. CoQ10 می تواند با داروهای رقیق کننده خون و درمان های انسولین تداخل داشته باشد، بنابراین قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.
ویتامین ب12
برای ساخت گلبول های قرمز و DNA و حفظ سلامت سیستم عصبی به این ویتامین نیاز دارید. این ماده در محصولات حیوانی مانند ماهی، گوشت، تخم‌مرغ و شیر یافت می‌شود، بنابراین گیاه‌خواران و وگان‌ها ممکن است مانند بزرگسالان بالای 50 سال و افراد مبتلا به مشکلات گوارشی مانند بیماری کرون کوتاه بیایند! مکمل های B12 به صورت قرص یا شات یا ویال فروخته می شوند. شات‌های B12 به عنوان راهی برای افزایش انرژی و لاغری ترند شده‌اند.
خرید مکمل بدنسازی
برای خرید انواع مکمل بدنسازی می توانید به سایت داروخانه آنلاین مراجعه کنید:
مجله سلامت داروخانه آنلاین مطالعه مطالب زیر را به شما پیشنهاد می دهد :
- مکمل بدنسازی کراتین چه اثرات و عوارضی بر بدن دارد؟
- مکمل های بدنسازی مناسب را چگونه انتخاب کنیم؟
- با عوارض مکمل های بدنسازی آشنا شوید!
- ال آرژنین چیست؟
